Η υγιεινή διατροφή μάς χαρίζει ποιότητα ζωής και μακροζωία. Αυτό το γνωρίζουμε όλοι. Ποια στοιχεία όμως έχουμε περισσότερο ανάγκη ανάλογα με την ηλικία μας;
Στα διαφορετικά στάδια της ζωής μας -που αλλάζουν χονδρικά κάθε φορά που αλλάζουμε δεκαετία- το σώμα μας και γενικότερα ο οργανισμός μας έχει διαφορετικές προκλήσεις να αντιμετωπίσει: Στα 20 πρέπει να χτίσουμε […]
Πως βοηθά η πρωτεΐνη τη λειτουργία του οργανισμού; Πόσο σημαντική είναι στο αδυνάτισμα; Πώς συμβάλει στο μεταβολισμό; Σε ποιές τροφές θα τη βρεις σε αφθονία και χωρίς να ανησυχείς για τα λιπαρά; Κάνουμε ανατομία της πιο σημαντικής ίσως πηγής ενέργειας για τον ανθρώπινο οργανισμό…
ΤΙ ΕΙΝΑΙ;
Οι πρωτεΐνες είναι ένα απαραίτητο μέρος της καθημερινής μας ζωής. Στην […]
Έχετε αναρωτηθεί ποτέ ποιος είναι ο λόγος για τον οποίο δεν μπορούμε να χάσουμε εκείνα τα παραπάνω κιλά που μας ταλαιπωρούν ενώ κάνουμε προσπάθεια; Ποιος είναι ο λόγος που ξεκινάμε και σταματάμε ένα πρόγραμμα απώλειας βάρους συνέχεια; Τι είναι αυτό που μας κάνει να μην μπορούμε να πειθαρχήσουμε σε απλές οδηγίες που γνωρίζουμε ότι θα […]
Συνήθως πιστεύουμε αυτό που θέλουμε να πιστέψουμε. Σε ό,τι αφορά την παχυσαρκία, όμως, αυτό που είναι μύθος και αυτό που είναι πραγματικότητα οφείλουμε να το ξεδιαλύνουμε άμεσα και εντελώς, γιατί αφορά την υγεία μας.
Υπάρχουν μύθοι που κυριάρχησαν για χρόνια και κάποιοι άλλοι που δεν κράτησαν καθόλου. Ας δούμε ποιοι είναι οι μύθοι που πιστέψαμε και […]
Η περίοδος του Πάσχα παρουσιάζει ιδιαίτερο διατροφικό ενδιαφέρον καθώς πολλοί είναι εκείνοι που μετά από μια περίοδο μακράς ή σύντομης νηστείας καταναλώνουν βαριά και λιπαρά φαγητά (μαγειρίτσα, αρνί, κατσίκι, κοκορέτσι, κοντοσούβλι) καθώς και πολλά γλυκά (τσουρέκι, κουλουράκια). Αν σε όλα αυτά προσθέσουμε την κατανάλωση αλκοόλ και τα συνοδευτικά του Κυριακάτικου τραπεζιού (διάφορες πίτες, τζατζίκι, τυροσαλάτα) […]
Έχουμε βαρεθεί να ακούμε και να διαβάζουμε για προ- και κυρίως μετά-πασχαλινές δίαιτες, γεμάτoι ενοχές για τις διατροφικές «ασυδοσίες» της Κυριακής του Πάσχα.
Οι περισσότερες από αυτές ακολουθούν ένα συγκεκριμένο μοτίβο του τύπου:
πρωί φρυγανιά,
μεσημέρι γιαούρτι φάλαινας,
βράδυ όσο μάνγκο θες κλπ.!
Άσε που οι περισσότεροι έχουν γίνει και τρομερά δύσπιστοι με τις δίαιτες των “πρωινάδικων” τύπου Ατκινς κ.λπ., […]
Αν η νηστεία αποτελεί για πολλούς από εμάς ευκαιρία πνευματικής κάθαρσης για πολλούς άλλους είναι μια αφορμή για να αποβάλλουν την ζωική πρωτεΐνη από το διατροφολόγιο τους για αποτοξίνωση. Όσοι λοιπόν βλέπουν την Σαρακοστή ή έστω την Μ. εβδομάδα σαν ευκαιρία επαναπροσδιορισμού της διατροφής τους καλό θα είναι να ξέρουν τα οφέλη και τις παγίδες […]
Καθημερινά ακούμε και διαβάζουμε διαφημιστικά μηνύματα όπως: «χάστε γρήγορα τα κιλά του Πάσχα”, “Xάστε 5 κιλά σε 10 ημέρες”, “Xάστε 2 κιλά το σαββατοκύριακο”, “Xάστε 30 κιλά μέχρι το καλοκαίρι που φθάνει σε 3 μήνες, και άλλα τόσα μέχρι τα Χριστούγεννα”. Φαίνεται, λοιπόν, πως τα κιλά που μπορεί να χάσει κάποιος είναι όλο και περισσότερα […]
Tο πρωινό ξύπνημα δεν είναι και το καλύτερό σου. Η διαδικασία να σηκωθείς από το κρεβάτι, να πλυθείς να ετοιμαστείς και να πας στη δουλειά, είναι πιο μακρόσυρτη και από ταινία του Αγγελόπουλου. Όσα ξυπνητήρια και να μπουν, τα 15 λεπτά χουζούρεμα είναι θεσμός. Λογικό είναι μετά να μην προλαβαίνεις τίποτα και όλα να γίνονται […]
Όσοι χόρευαν και όσοι περπατούσαν συστηματικά, είχαν μικρότερες πιθανότητες να πεθάνουν λόγω καρδιοπάθειας, έδειξε η μελέτη, στην οποία συμμετείχε και έλληνας επιστήμονας
Η ενασχόληση με τον χορό μειώνει τον κίνδυνο εμφάνισης καρδιοπάθειας, σύμφωνα με μια νέα αυστραλιανή επιστημονική έρευνα με ελληνικό «χρώμα». Οι ερευνητές, με επικεφαλής τη Ντάφνα Μέρομ του Πανεπιστημίου του δυτικού Σίδνεϊ, που έκαναν […]
