Τι λογαριασμό κάνατε σε …κιλά;

Φάγαμε, ήπιαμε, γλυκαθήκαμε …και με το παραπάνω! Έτσι είναι οι γιορτές. Τη θέλουν την υπερβολή τους. Διότι μια ζωή την έχουμε βρε αδερφέ! Μεταξύ μας πάντως, με κάτι τέτοιες δικαιολογίες, ξεφύγαμε τελείως… Κι ο λογαριασμός σε κιλά…
Πολλή συζήτηση όμως δεν θέλει, αλλά ούτε και τύψεις. Γιατί οι τύψεις από μόνες τους δεν βοηθούν. Ενώ αν επιστρέψουμε σε μια πιο ισορροπημένη και υγιεινή διατροφή και τον οργανισμό μας θα αποτοξινώσουμε και τα όποια κιλά θα διώξουμε. Γιατί …εδώ είναι το μεγάλο μυστικό: ΄Αν τα ένα-δυο κιλά που πήραμε στις γιορτές μείνουν και δεν φύγουν, γρήγορα θα αυξηθούν. Κανόνας, δυστυχώς, απαράβατος. Ο επόμενος κανόνας όμως έχει να κάνει με την αντιστροφή όσων κάναμε στις γιορτές.
Οι βασικές αρχές λοιπόν είναι:
-Τρώμε διαφορετικό από το εορταστικό φαγητό. Διότι καλή η γέμιση της γαλοπούλας, καλό και το γουρουνόπουλο με την πετσούλα του αλλά όση η νοστιμιά τους, άλλο τόσο και οι …επιπτώσεις της.
-Πίνουμε πολύ λιγότερο. Δεν είναι ανάγκη να κόψουμε το αλκοόλ εντελώς αλλά η μείωσή του, μετά τα γιορτινά πάρτι και γενικώς τα ξενύχτια, επιβάλλεται.
-Λέμε όχι στα γλυκά. Πόσα θα φάμε πια; Νισάφι. Ας μπει ένας φραγμός!
-Σηκωνόμαστε από τον καναπέ! Περπατήστε, τρέξτε, γυμναστείτε, γενικώς κινηθείτε! Μόνον καλό κάνει!
Τι τρώμε:
– ΄Απαχες πρωτεΐνες. Δηλαδή ψάρι και πουλερικά αντί για κόκκινο κρέας, το οποίο υπερκαταναλώσαμε στις γιορτές
– Όσπρια και λαδερά
-Σούπες λαχανικών
– Άπαχα γαλακτοκομικά
-Φρούτα, ξηρούς καρπούς, δημητριακά και προϊόντα ολικής άλεσης
-Μέλι και φυσικές μαρμελάδες αντί για άλλα γλυκά
-Μπαχαρικά γιατί νοστιμίζουν την τροφή και πολλά από αυτά επιταχύνουν τον μεταβολισμό
-Πράσινο τσάι για αποτοξίνωση του οργανισμού
Tips
-Το πρωινό είναι η βάση της ημέρας!
-Δεν παραλείπουμε γεύματα
-Αποφεύγουμε τα «έτοιμα» φαγητά
-Πίνουμε πολύ νερό