Υλικά 

Ελαιόλαδο ( 2 κουτ.σούπας )
Κρεμμύδι (1) σε λεπτές φέτες
Σκόρδο (4 σκελίδες ) σε λεπτές φέτες
Μαραθόριζες ( 4 μέτριες ) σε λεπτές φέτες
Ξύδι balsamic λευκό ( 2 κουτ. σούπας)
Γάλα αμυγδάλου άγλυκο ( 1 λίτρο )
Σέσκουλo (3 φλιτζ. Τσαγιού) λεπτοκομμένο
Αλάτι
Πιπέρι μαύρο
Θυμάρι ( 10 κλωνάρια )
Αμύγαλο φιλέ ( 2 κουτ. σούπας )

Εκτέλεση

Ζεσταίνω σε χαμηλή φωτια το […]